
آب چغندر: خواص، فواید و łهای مغذی آن
آب چغندر خواص، فواید و łهای مغذی آن, به گزارش طلوع شرق، آب چغندر به دلیل حاوی بودن نیترات، توانایی بهبود جریان خون و بهبود سختی خون را دارد. مصرف نزدیک به ۲ فنجان در روز یا کپسولهای نیترات میتواند به کاهش فشار خون در بزرگسالان سالم شود.، آب چغندر استقامت بدن در زمان ورزش را افزایش میدهد؛ تحقیقات نشان میدهد مصرف ۶ روزه آن به بهبود استقامت در ورزش شدید منجر میشود.
مواد مغذی آن شامل فولات، پتاسیم، ویتامین C، فیبر و آنتی اکسیدانهاست؛ یک فنجان چغندر خام ۵۸ کالری و یک فنجان آب چغندر نزدیک به ۱۰۰ کالری دارد.مصرف آب چغندر میتواند ادرار و مدفوع را موقتاً قرمز رنگ کند که أمر طبیعی است. اثر آن بر فشار خون معمولاً در عرض ۳۰ دقیقه تا سه ساعت رخ میدهد و در حدود ۱۰ ساعت منقضی میشود؛ اما مصرف منظمانه (مثلاً ۱۴ روز) نتایج بهتر و مستمری نسبت به مصرف کوتاهمدت دارد.
تی مفید